農歷“大雪”后可吃“三白”健康養生
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2023年12月7日,農歷(陰歷)十月二十四日是中國傳統節氣的“大雪”。 “大雪”是農歷二十四節氣中的第21個節氣,是冬季的第三個節氣,標志著仲冬時節的正式開始;太陽到達黃經255度。
古書《月令七十二候集解》說:“大雪,十一月節,至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。
對有些人來說,氣溫降低就增加衣服御寒,對有些老人來說,卻可能是一個坎。民間有句俗語:“老人難過冬!”因為很多老人尤其是高齡老人,無法抵御冬季的寒冷。因此我們民間常有 “冬天進補,開春打虎”的說法。
小編在此給大家推薦冬季適宜進補的三種白色食物:白菜、蓮藕、雪梨。為什么冬季要多吃白菜呢?因為大白菜含豐富粗纖維,能潤腸、促排毒,又刺激腸胃蠕動,利于大便排泄,助消化的功效。因此在“大雪”期間,空氣干燥,皮膚緊繃感強烈,可以多吃大白菜,從而達到護膚養顏的作用。
為什么還要多吃蓮藕呢?因為蓮藕富含淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,生吃可輔助治療肺結核咯血、衄血等癥;熟吃可健脾開胃。
眾所周知雪梨有生津潤燥、清熱化痰功效,雪花梨潤燥清風,藥用價值很高,是做“雪梨膏”的好材料。
除了飲食方面,我們還可以從衣物、運動等方面在冬季做適當調整。比如將運動時間從清晨調整到上午十點后,氣溫驟減的大風大雪天氣減少戶外運動,改為室內運動,適當增加衣物等等。另外冬季也是一些傳染性細菌病毒容易肆虐的季節,家庭常備感冒藥、退燒藥、腹瀉藥、咳嗽藥等等。有條件的家庭也可以常備殺菌消毒類產品,如紫外線殺菌燈、除菌皂、洗手液、消毒酒精等等。